【えびのタルタル和え】ちびママの簡単クッキング～その2～
こんにちは！
ちびママです👩
最近雨☂️が多いですね💦
パーっと晴れる日が少なくてどんよりします🥺
さて、まだまだ自粛モードということで、
お家で簡単にできる料理をご紹介しますっ🎶
包丁いらず！
今回は
🦐エビのタルタル和え🦐
です！！
まずは材料の紹介☺️
○蒸しエビ 100ｇ
○たまご 2個
○タルタルソース 適量
○片栗粉
○サラダ油
以上！
＜＜作り方＞＞
1⃣ ゆで卵を作ります。
2️⃣ 蒸しエビを片栗粉にまぶします。
3️⃣ フライパンに油をひき、2️⃣を入れカリカリになるまで炒めます。
4️⃣ ボウルに1⃣、3️⃣とタルタルソースを入れ、混ぜ混ぜしたら出来上がり😆
ここにお好みでバジルなどを入れてもOK😋
タルタルソースに味がついているので、
塩コショウなしで料理できるので簡単ですね🤪💪
市販のタルタルソースでももちろん良いですが、
お家でも簡単に作れるのでご紹介します!!
材料はこちら！
○たまご 2個
○玉ねぎ ½個
○マヨネーズ 大さじ6
○砂糖 小さじ2
＜＜作り方＞＞
1⃣ ゆで卵を作ります。
2️⃣ たまねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れ電子レンジで3分チン🎶
3️⃣ たまごとマヨネーズと砂糖を耐熱ボウルに入れ混ぜ混ぜ!!
電子レンジで1分チン🎶
取り出してまた混ぜ混ぜしてから1分チン🎶
これを3回ほど繰り返します。
※まわりが固まり、中心が半熟になったらOK🙄
4️⃣ 1⃣と2️⃣を混ぜたら出来上がり😊💪
ここにお好みでパプリカやピクルスをいれても美味しいです😆
ゆでたまごは、ラップに包んで炊飯器でご飯と一緒に炊くと手間を省けますよ！
包丁を使わないので、お子様と一緒に是非お家で試してみてください！
★ 住まい造りは望む人生を手に入れる手段です。望む人生を手に入れられないとしたら、住まいづくりが成功したとしても、意味がないと私たちは考えます。人生は家づくりだけで考えないで下さい。私たちと共に望む人生を手に入れましょう。この記事があなたが望む人生を手に入れるお役に立てれば幸いです。
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