『星野リゾート 界 松本』さんにて宿泊体験研修！

エルハウス　工務の奥寺です！

エルハウスでは、今回、研修として
『星野リゾート　界　松本』さんにて宿泊体験研修を行いました。

目的は、おもてなしとは改めてどういうものか
一流と呼ばれる星野リゾートさんのおもてなしを体験して
日々の業務やライフでも参考に活かそうというものです。

人を喜ばせる接客、サービスとは何なのか。
物ではなく見せ方の工夫一つで、よく見せる、その見せ方を学んできました。

旅館に泊まることは、手段ではなく目的になりつつある昨今
星野リゾートさんに宿泊するという目的で旅に出る人も多いのは、なぜか？

やはり、それは人を迎え入れる、来た人にゆっくり楽しんでもらうなど
歓迎する『おもてなし』の部分が大きいと思います。

従業員の方々の細部にまでこだわった案内、
来る人を楽しませる工夫などなど
業種は違えど、星野リゾートさんの方々のおもてなしは、とても参考になりました。

建物に入るまでにあった風鈴が夏を感じさせます!(^^)!

そして、館内に入るとゆっくりと時が流れていきます。
時間に縛られずゆっくり過ごすのが旅館の醍醐味と言ってもいいですよね！

ご飯で一番驚いたのは、この松本てまりをモチーフにしたものです！

なんとこれ3段になっていたんです！

美味しかったです！ご馳走さまでした。

こんな感じでおもてなしと建築、料理を楽しみながら学んだ研修となりました。