さんまが不漁で2020年も価格が高い?!
追記
2020年10月8日(木曜日)
まだまだサンマの値段は下がらず。
と言うか、冷凍ものさえ、あまり見かけなくなりました。
さんまではなく、さばなどを選んでしまいます。
サンマは、完全に高級魚になりました。。。
こんにちは。
望む人生を手に入れよう。諏訪・松本フロー父さんです。
秋になると、必ず食べたくなるのが、秋刀魚(さんま)。
冷凍物も、今は冷凍技術が発達し、悪くはないのです。
また、食べて、違いが分からないほど、美味しいのですが、それでも生さんまを食べたくなります。
2019年は、その生サンマは、高価でなかなか手が出なかったのですが、2020年はどうなるのでしょうか?
さんまが不漁で2020年も価格が高い?!
松本市の卸売市場でも、新さんまの入荷が始まったようです。
記録的な不漁だった昨年より、さらに不漁で、5〜6割、値上がりしているようです。
8月の水揚げ高は、2018年が9850トン。
2019年が、970トン。
2020年は、200トンだったみたいです。
これでは、なかなかお目にかかれないものです。。。
相変わらず小ぶりで、スーパーなどでも、解凍さんま以外はなかなか見つけることができません。
今年も、なかなか生さんまには、ありつけそうもないみたいです。
さて、2020年のさんまの巻き返しはあるか。。。
期待しています。
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