ほっけをグリルする
こんにちは。フロー父さんです。
娘も寮生活で県外に戻り、また普段の生活が始まりました。
ここ最近は、肉が多かったのか？
魚を食べたいなと、スーパーにいきました。
まだまだ新もの秋刀魚は高価なので、今回はほっけを購入しました。
今回の食材は、西友笹部店さんで購入しました。
西友笹部店さんは、よく使用させていただきます。
ほっけを購入後、よくよく考えたらなんと！
実は、新もの秋刀魚の方が値段は、やすかったですね。
秋刀魚は一尾１００円以下のものであるという思い込みが、
まだまだ秋刀魚は高いのでほっけを購入しようとあまり考えずに、
判断したのかもしれません。
脳は以外にというか、やはり適当ですね。
さて、仕上がりはこんな感じになりました。
そして、夕食はこんな感じでいただきました。
なかなか好評でした。
お好み焼きもなかなか美味しかったです。
