母の日の思い出。[生ハムカーネーション]
こんにちは。
いつも、フローお父さんのブログをご覧の皆様、本当にありがとうございます。
娘のchaと申します。
私自身、ブログの投稿は初心者ですが、ゆるく、お送りしたいと思っています。天使の囁きの程に、どうかお気楽に覗きに来ていただけると嬉しいです。
本日のタイトルは、
母の日の思い出。[生ハムカーネーション]
今日は、母の日ということで、昨年の思い出をお届けします。
5月の第二週の日曜日。と言うことで、本日は母の日ですね。
今年は、GWも東京にステイ。と言うことで、何もできていない母の日なのですが、（後でメッセージ送ろっと汗）去年はコロナウイルスで初期ステイホーム期間ということで、実家でランチを作ったのでそちらを一年ごしに紹介しようと思います。
この日は、晩御飯の残りで少しチートしつつ、笑 ツナとパプリカのクロック ムッシュ、パスタサラダ（上のパスタはチートです、笑）、生ハムカーネーション、フルーツ と言うおしゃれなランチプレートを意識して作りました。
おうちにあるものだけで、作ったので案外レシピのレパートリーが難しく。
このクロックムッシュは、甘くないフレンチトーストの間に、ツナとパプリカのクリームソース煮（？）が挟まっています。
バターで焼いたフレンチトーストの間にクリームソース…!!
最高にギルティーな上手いサンドイッチだったので、母娘で半分です。笑
そして、意外と時間かかったのは生ハムカーネーション。生ハムをくるくる巻いていい感じに開きつつ・少し破りつつ。ここまでは良かったのですが、いい感じにお皿に立たせるのが難しく時間を食いました。
お皿の上に小鉢を乗せると一気にそれっぽく、おしゃれに見えることを生かして。栄養バランスと彩りも存分に意識したランチプレートができました。
普段実家に帰ったら料理は一切しないので、（笑）喜んでもらえました〜！
この日を過ぎたら、この話題は時効になってしまうと思ったので、許してください！！母の日って実家に住んでいると色々案も思いつくのですが、ひとり暮らしの方々はどうされていますか…?
今日はここまで！
それではまた次にお会いしましょう！以上！
フリーダイヤル0120－71－2415 お気軽にご相談下さい
★ 住まい造りは望む人生を手に入れる手段です。望む人生を手に入れられないとしたら、住まいづくりが成功したとしても、意味がないと私たちは考えます。人生は家づくりだけで考えないで下さい。私たちと共に望む人生を手に入れましょう。この記事があなたが望む人生を手に入れるお役に立てれば幸いです。
エルハウスは、長野県茅野市、諏訪市、岡谷市、下諏訪町、原村、富士見町、松本市、安曇野市、大町市、塩尻市、辰野町、朝日村、山形村などで、新築の注文住宅とリフォームのご相談を受けている地域密着の工務店です。
