成城石井のシンガポールラクサを買ったら、あれ！そうだったの〜！となった話。笑

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娘のchaと申します。

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本日のタイトルは、

成城石井のシンガポールラクサを買ったら、あれ！そうだったの〜！となった話。笑

おはようございます！

バイト先の隣に成城石井があり、お昼休憩や夜休憩でよく寄ってしまう話をしたことがあると思うのですが、

あるとき、成城石井でご飯を選んでいると、シンガポール風ラクサを発見！

まず、ラクサとは、シンガポールやマレーシアで食べられている麺料理。いろいろな種類がありますが、成城石井の「シンガポール風ラクサ」はココナッツベースのレッドカレースープで食べる米麺です。

ちょっと待てよ。私の大好きなグリーンカレーはココナッツベースのグリーンカレーで下はジャスミンライス。

なんだかすごく共通点を感じるこの二つ…と思って購入してみました。

具材は、もやし、にんじん、パクチー、厚揚げ、鶏肉、茹で卵、そして米麺。原材料にはビーフンとありますが、実際食べてみると、フォーのようなイメージを想像していただくといいと思います。

成城石井の一番の推しポイントは、本格的なところ。グリーンカレーもラクサもちゃんと辛味があります。だからと言って食べにくいわけでもなく、そのバランスがちょうど取れた感じがとっても好きです。

その気づいたことというのは、私が麺類が大好きではあるものの、小麦製品を一気に摂取するとお腹の調子があまり良くない（便秘気味になったり、張り気味になるなどと言った感じかな）からという理由で、泣く泣く避けてきていたのですが、

ラクサは米麺！ということはそれも気にせずこれからたくさん食べよう〜〜！ということで

自分の中でブレーキが外れてしばらくラクサをたくさん食べてしまいそうな予感（＾ν＾）

基本アジア料理大好き人間なので、もし他にもおすすめあったら試してみようと思います〜！

それにしても成城石井のクオリティは本当に高い。

今日はここまで！

次回の投稿までしばしお待ちくださいね😊

それではまた次にお会いしましょう！以上！

最後まで、ご覧いただきありがとうございました。
次回のブログもお楽しみにしてくださいね！！