[ラテアート日記 vol.2] これからラテアートを練習しようと思っている方へ。
こんにちは。
いつも、フローお父さんのブログをご覧の皆様、本当にありがとうございます。
娘のchaと申します。
私自身、ブログの投稿は初心者ですが、ゆるく、お送りしたいと思っています。天使の囁きの程に、どうかお気楽に覗きに来ていただけると嬉しいです。
本日のタイトルは、
[ラテアート日記] これからラテアートを練習しようと思っている方へ。
今日は、ラテアートをお届けします。
おはようございます！
ラテアート日記の連載を始めました！ということで、初回は、私がなぜラテアートを練習しようと思ったかについてお話ししています。よろしければ↓こちらからご覧ください。
[ラテアート日記 vol.1]ラテアート日記始めます！~ラテアート歴ゼロからの成長記録~ 本日は、なぜラテアートを始めようかと思った経緯についてお話しします。
ラテアート日記vol.2ということで、ラテアートを始めるにあたって、一番最初はどのようなことを意識していく必要があるのか、現在進行形でお届けします。
＊上質なミルクのスチーム
現在、挑戦し始めて思うことは、ミルクのスチーミングが命。ということです。
きめ細やかなフォームが適量ある艶があるミルクを泡立てる必要があります。これが本当に難しい。
経験と技術がモノをいうとはこれのこと。やり方を教わっても実際に自分のものになるには本当に時間がかかることを実感しています。
スターバックスのミルクのスチーミングは、温度調整は自動で、空気を含ませる作業は最初のみ手動です。いかに上質なミルクを作成するかはバリスタ本人にかかっています。
ミルクのスチーム失敗した時点で、本日の挑戦終了〜と萎えてしまうくらいには慎重に行うべき作業です😏
どんなアートを描くにしても上質なミルクのスチーミングは必須。
はあ頑張ろ。
とりあえず私が目指すのは左右対称で、大きなハートを描いた美味しいラテです。
次回連載以降、私の成長記録を載せていきます。
今日はここまで！
次回の投稿までしばしお待ちくださいね😊
それではまた次にお会いしましょう！以上！
最後まで、ご覧いただきありがとうございました。
次回のブログもお楽しみにしてくださいね！！
★ 住まい造りは望む人生を手に入れる手段です。望む人生を手に入れられないとしたら、住まいづくりが成功したとしても、意味がないと私たちは考えます。人生は家づくりだけで考えないで下さい。私たちと共に望む人生を手に入れましょう。この記事があなたが望む人生を手に入れるお役に立てれば幸いです。
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