ブロッコリーのアンチョビパスタ＆ヤングコーンのグリル 晩ごはんの残りで作るお弁当 ６月１０日 月曜日
５月最終日のおうち弁当☆
５月３１日 金曜日
・ブロッコリーのアンチョビコンキリエ
・ヤングコーンのグリル
・小松菜の塩昆布和え
・プチトマト
・ベビー帆立
・胡瓜と人参の糠漬け
前夜のごはんはこんな感じ↓。
dinner 2024.5.30
＊ヤングコーングリル
＊お造り盛り合わせ：つぶ貝・たこ・ベビー帆立・イカソーメン・ヤリイカ・青紫蘇
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
＊胡瓜と人参の糠漬け
＊サラダ：サニーレタス・小松菜・すりごま・ポン酢
＊ブロッコリーのアンチョビコンキリエ：人参・ブロッコリー・アンチョビペースト・ハバネロペパー・粗塩・胡椒・コンキリエ・プロブレンドスパイス・EXオリーブ油・粒黒胡椒
大好物のヤングコーンは、魚焼きグリルでただ焼いただけ。
調味料何もなくても、美味しい〜。甘く柔らかなヒゲもむしゃむしゃ食べるべし！
この日、夫が産直とスーパーで、野菜や海鮮だのなんかいっぱい買い込んできたので、とりあえずモリッと並べまくったー。
ちなみにその中でもインパクトのあったものがコレ。
この巨大さで２００円とは、さすが長野県！
それでも、朝イチの産直でないと、手に入れるのむずいよね〜。
日が前後するけど、こちら↓は、５月２７日（月）の晩ごはん。
dinner 2024.5.27
＊海老の卵サラダ：新玉ねぎ・卵・海老・ブラックソルト・マヨネーズ・新生姜糠漬け・粒黒胡椒・からし・胡椒
＊発酵バター２種、胡瓜の糠漬け、らっきょう漬け、自家製スモークベーコン
＊モッツァレラトマト：プチトマト・モッツァレラ・EXオルーブ油・ドライバジル・フルールドセル・胡椒
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
＊サラダ：フリルレタス・新玉ねぎ・鰹なまり節・菜の花・すりごま
＊窯焼きパスコ
モッツァレラがあったので、バゲット買ってきて泡開封☆
そしてこちら↓は、５月２９日（水）の晩ごはん。
dinner 2024.5.29
＊格之進金格ハンバーグ：菊芋・プチトマト・しめじ・新玉ねぎ・塩胡椒・ブレンドスパイス
＊おむすび：梅干・醤油の実・藻塩・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
＊胡瓜と人参の糠漬け
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
＊サラダ：フリルレタス・すりごま・新玉ねぎ・鰹なまり節・ポン酢
晩ごはん全然思い浮かばず、冷凍庫に入ってた格之進の金格ハンバーグに登場頂く。
最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪
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