遡って・・年始ご飯２　１月３日　木曜日　

実家から大量のお餅をもらってきたので、冷凍庫がパンパン。毎年のことだから、行く前に冷凍庫に隙間を作っとかなきゃなのだけど、なかなかそうできず、帰ってから、無理矢理つっこんでる。

私も私の兄弟も、子供の頃から食べ飽きてるのか、お餅はたいして好きでないのだけど、配偶者と子供達は大好きなので、私もよくばってたくさんもらってしまう。

いつも数種類のお餅をついていて、今年は、白（具無し）・青のり・海老・黒ごま・昆布の５種類。黒砂糖や炒り大豆とか入れたりする年もあったりで色々。
今回は海老餅をグリルで焼いて、八宝菜を絡めて頂く。

dinner 2013.1.3
＊海老餅＆八宝菜：豚こま・長ネギ・白菜・人参・大根・大根葉・きくらげ・卵・生姜・にんにく・ごま油・塩・胡椒・塩麹・ウェイパー・片栗粉・紹興酒
＊ローストビーフ＆ハモンセラーノ＆クリームチーズ（全て市販品）
＊サラダ：レタス・大根・しらす・黒ごま
＊かじき粕漬けグリル

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