２月２２日 日曜日 雲丹クリームスパゲッティと、豆乳鍋（２日分の晩ごはん）
昨日の土曜日は、月１の月次休校で学校お休み。
ものすごい快晴が恨めしい、期末テスト直前の週末。
↓は金曜日の晩ごはん。雲丹クリームスパゲッティ♪
dinner 2015.2.20
＊豚汁：牛蒡・人参・大根・キャベツ・豚ロース・白味噌・酒粕・一味
＊雲丹クリームパスタ：豆乳・白味噌・酒粕・雲丹醤・大根葉・そば茶・昆布・みかん七味
＊ナカクニのガトーショコラ＆チーズケーキ
昼間、お友達と安曇野にランチに出かけ、その際に教えてもらった超超穴場というか秘境的なケーキ屋さんで買い求めたケーキ２種。
洗練された感じはないのだけど、ほんとに温かみのある味で、すごく美味しい〜〜♡
これはまた買いに行かねば！
↓土曜日の晩ごはん。
夫がいない週末は、迷わず豆乳鍋☆
dinner 2015.2.21
＊豆乳鍋
スープ：豆乳・酒・醤油・みりん・いりこ＆昆布出汁
具：白菜・えのき・平茸・人参・大根・長ねぎ・牛蒡・豆腐・油揚げ
肉団子：鶏&豚合挽・大蒜・長ねぎ・昆布・ごま油・酒
たれ：EXオリーブ油・フルールドセル・柚子胡椒・一味
〆に半田そうめん
中１女子とのtalkが楽し過ぎ☆
夫がいると、この手の話にはまずならないしね〜。色々しゃべってもらいたいから、下手な相づち禁物！
こういっちゃなんだけど、私、なかなか喋らせ上手だと〜思うのだけど。。。笑
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