９月１８日 木曜日 厚揚げと白滝のすき煮＆ベーコンエピ
本日は、ベーコンエピ☆
勿論、家で焼いたわけでなくー。
教えてもらって初めて行ったパン屋さんのエピ。他のパンを数個食べたけど、素朴な感じかなあ〜。
９月１８日 木曜日
・厚揚げと白滝のすき煮
・茹で卵
・紫キャベツのピクルス
・蒸しブロッコリーセロリソルト味
・２色プチトマト
・ベーコンエピ
昨夜は、でっかいほっけの開き（干物じゃなくて生の）を塩麹で漬けておいて焼いたのだけど、ちゃの夕飯時に半分に割って食べちゃったので、写真なし。
dinner 2014.9.17
＊厚揚げすき煮の卵とじ：白滝・人参・玉ねぎ・砂糖・甘麹・酒・醤油・島唐辛子・シーズニングソース・黒七味
＊塩麹漬けのほっけ焼き
＊紫キャベツのピクルス
＊納豆＆青紫蘇
＊蕎麦米ごはん
汁だくのすき煮は、卵でとじて黒七味ぱらっと。ご飯にかけて食べた〜。
肉なしだったけど、これはこれでいいかな。
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