１１月２７日　火曜日　豚ラグーのペンネ半熟卵のせ

１１月２７日　火曜日

・豚ラグーのペンネ半熟卵のせ
・もやしと人参のごま酢和え
・ベビー帆立と貝割れ、紫キャベツのマリネ
・大根としめじのトムヤムスープ煮
・プチトマト

dinner 2012.11.26
＊豚ラグーのペンネ半熟卵のせ：豚挽肉・セロリ・玉ねぎ・人参・オレガノ・赤ワイン・ダイストマト・トマト酵母・トマトペースト・にんにく・鷹の爪・塩麹・胡椒・ローリエ・EXオリーブ油・粉チーズ・メローハバネロ
＊ベビー帆立のマリネ：貝割れ・紫キャベツ・レモン汁・藻塩・胡椒・EXオリーブ油
＊トムヤム風スープ：キャベツ・大根・しめじ・コンソメ・トムヤムペースト・ナンプラー・胡椒
＊もやしのごま酢和え：人参・新生姜・米酢・いりごま・すりごま・薄口醤油・塩麹

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