１０月１１日 金曜日 たらこのフジッリ＆しそ鶏
昨日は給食利用で、おべんとおやすみ。
本日は、たらこスパ☆
今日はいつもに比べて、量が少なかったかも。というか、これくらいが適量？
１０月１１日 金曜日
・たらこフジッリ
・里芋の海苔昆布和え
・鰹生節とほうれん草のお浸し塩ポン酢
・しそ鶏と春雨
・プチトマト
・紅玉
昨日は、うん回目の誕生日で、またシャンパーニュを開けてしまった。。
dinner 2013.10.10
＊しそ鶏：鶏むね・赤紫蘇梅酢漬け・水切り塩ヨーグルト・スライスチーズ・春雨・バジル・酒・EXオリーブ油・ゆかり
＊ブルスケッタ：プチトマト＆バジル＆水切りヨーグルト、長ねぎマリネ、たらこバター
＊ほうれん草のお浸し：いりごま・だし醤油
＊里芋の海苔昆布和え：おぼろ昆布・そば茶・新生姜・長ネギ・醤油・みりん・だし醤油・味付け海苔
＊サラダ：きゃべつ・大根・黒ごま
＊たらこフジッリ：甘塩たらこ・バター・シークワーサー果汁・昆布茶・大根葉・そば茶
＊AYALA
飲み物以外は、全く代わり映えしないメニュー。
家族の好きなしそ鶏。
昨日は、パスタにバターをたっぷり使ったので、鶏の方はバターをEXオリーブ油に代えて。オリーブ油もいいな。
週末に、夫とちゃが何か振る舞ってくれるというのでー。
餃子をリクエスト！
味より見た目より何よりも、キッチンを無駄に汚さないで！ってのが、一番のお願い。
昨日は、夫が珍しくプレゼントを用意してくれていたので、餃子パーティーの様子と合わせて、いずれご披露予定♪
↓は、またまた更新しそびれた一昨日の晩ごはん。
dinner 2013.10.9
＊じゃがいもと長ネギのチーズ煮：ゴルゴンゾーラ・シュレッドチーズ・牛乳・塩麹・胡椒・ピンクペッパー
＊蒸し野菜＆中華肉味噌：きゃべつ・人参・椎茸・ちくわ・豚＆鶏合挽・干し椎茸・新生姜・長ネギ・味噌３種・みりん・酒・砂糖・ごま油
＊サラダ：大根・きゃべつ・松の実・黒ごま
＊長ねぎマリネ：菜種油・米酢・塩麹・鷹の爪
＊le petit mecのバゲット４種
毎日更新するって、ほんま大変や〜。
私がいつも楽しみに拝見してる皆さん、すごいなーって心底思う！
最後まで見て下さってありがとうございます。
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チャオさん、こんばんは。
娘ちゃん嬉しいだろーなー！ ママが料理上手で^ ^
皆に自慢しながらフタを開けてますね！間違い無い！
子供は絶対に忘れないですからね！ 0
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nezumatu2828さん、いつもありがとうございます！
お魚のプロの方から、光栄なお言葉！嬉しいです！
いや〜、そうだといいのですが、きっとお友達のおべんとも美味しそうなんだと思います〜。
揚げ物をほとんどやんないので（食べるのは好きなんですけど、後処理が面倒で）、カツとか唐揚げとか入ってるおべんとうを、すごく羨ましがっております。。 0