７月１２日　金曜日　豚肉ナポリタン＆目玉焼き

目玉焼きの黄身、真っ黄色にしたかったから、蓋せず５分近く弱火でじ〜〜〜〜っと焼いてたのだけどー。いっこうに固まらないっ！！
この時期、よく焼きたかったから、観念して蓋したら、あっという間に固まったけど、やっぱ白くなったー。

７月１２日　金曜日

・豚肉ナポリタン
・目玉焼き
・蒸しブロッコリー
・大豆といわし缶のサラダ　
・プチトマト
・冷凍蒟蒻畑：白桃

どー見ても、色合いソース焼きそばだけどー。ナポリタンやの！

dinner 2013.7.11
＊冷奴：下仁田ねぎラー油・青ねぎ・青紫蘇・新生姜・そば茶・フルールドセル
＊豚肉ナポリタン：玉ねぎ・豚こま・しし唐・ピーシェン豆板醤・にんにく・EXオリーブ油・トマトケチャップ・塩麹・胡椒・粉チーズ・ほうれん草スパゲティ
＊豆といわし缶のサラダ：大豆水煮・きゅうり・コーン・サムライマヨネーズ・塩麹・胡椒・粒マスタード・米酢
＊サラダ：ミックスリーフ・きゃべつ・大根・しらす・黒ごま・松の実

食品のストック棚に、２０１０年にサンフランシスコ＆L.A.に行った際、whole foodsで買ってきたオーガニックのスピナッチスパゲティを発見。賞味期限２０１２/１２になってるー！！
半年過ぎてるけどー。まあパスタやし、だいじょぶやろってことで、昨日の晩ごはんに使用。

ソース焼きそばにしか見えない１品の正体は、緑のパスタを使ったナポリタン！麺も全然平気やったー。

あっと、そういえば、いわし缶も期限切れやった！
ツナ缶ごそごそ探してたら、いわし醤油煮の缶詰が期限きれてることに気付き（こっちは３ヶ月位）、いわし採用。醤油煮やったから、サラダ的な味が微妙？ちゃ微妙やったけど、まあ許容範囲。

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