里芋ときのこの実山椒そぼろ煮 晩ごはんの残りで作るお弁当 １１月２３日 水曜日
１１月１６日 水曜日
・里芋ときのこの実山椒そぼろ煮
・蒸しブロッコリー＆人参
・絶妙半熟茹で卵
・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
前夜のごはんはこんな感じ↓。
dinner 2022.11.15
＊里芋ときのこの実山椒そぼろ煮：里芋・鶏挽肉・椎茸・エリンギ・酒・茅乃舎だし・みりん・醤油・大根葉・チリペパー・実山椒
＊ブロッコリーと卵のサラダ：人参・卵・ブロッコリー・ごまわさびドレッシング・ピンクペパー
＊サラダ：レタス・わさび菜・大根・すりごま
＊もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
産直で里芋を買ったので、定番のそぼろ煮。
冷凍してある実山椒をたっぷり入れて、大人味にしてみた。すっきり爽やかで旨し♪
こちら↓は、翌日の晩ごはん。
dinner 2022.11.16
＊辛味噌鍋：豚切り落とし・もやし・大根・人参・じゃがいも・白滝・豆腐・えのき・青ねぎ・牛蒡・レッドペパー・茅乃舎だし・大蒜・ココナッツオイル・ピーシェン豆板醤・豆味噌・すりごま
〆に半田そうめん
＊人参とハヤトウリと新生姜の糠漬け、らっきょう漬け、黒大蒜
また次の日から泊まりだったので、あるもの色々入れてお鍋。
そしてこちら↓は、はるか前だけど、松本マラソンがあった１３日の晩ごはん。
dinner 2022.11.13
＊コンビーフハッシュオムレツ：卵・牛乳・コンビーフハッシュ・ココナッツオイル・胡椒・ろく助塩
＊ホタテ納豆乳ヨーグルト：帆立玉冷・納豆・豆乳ヨーグルト・MCTオイル・黒胡麻・レッドペパー
＊腰塚のコンビーフ（頂き物）、黒大蒜、らっきょう漬け
＊サラダ：わさび菜・新生姜とハヤトウリの糠漬け・ごまわさびドレッシング
＊バゲット色々
無事にサブ４でゴールしたとのことで、泡開封。
ま、どちらにしろ飲むんだけどー。
今年の大会は、超強風でだいぶ大変だったみたい。
最後まで見て下さってありがとうございます。
よろしけばご覧下さい！
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