ホワイトアスパラガスの炊き込みごはん　晩ごはんの残りで作るお弁当　５月３０日　月曜日　

５月２７日　金曜日

・ホワイトアスパラガスの炊き込みごはん
・ベビー帆立＆黒オリーブ入りタルタルソース
・豚と長芋のオイスターソース炒め
・アイスプラント＆ラディッシュ
・人参の糠漬け

前夜は、Mちゃん招いて我が家で飲み会♡

dinner 2022.5.26
＊ホワイトアスパラガスとベビー帆立のタルタルソース添え：ホワイトアスパラガス・ボイルベビー帆立・卵・ブラックオリーブ・粒マスタード・燻製マヨネーズ・新玉・塩麹・胡椒・ピンクペパー
＊胡瓜と人参の糠漬け、ラディッシュ
＊豚と長芋のオイスターソース炒め：豚切り落とし・しめじ・長いも・ココナッツオイル・ピーシェン豆板醤・酒・オイスターソース・黒酢・醤油・山盛りパクチー
＊サラダ：サニーレタス・トマト・大根・しらす・新生姜の糠漬け・すりごま
＊ホワイトアスパラガスの炊き込みごはん：ホワイトアスパラガス＆茹で汁・塩麹・胡椒・バター・もち麦とオートミールとスーパー大麦入り五分づきごはん

Mちゃん持ち寄り
＊スパイシー枝豆
＊豚のミルフィーユ焼き

Mさんが不在だったので、今回はMちゃんと私たち夫婦の３人飲み。夫婦２組の４人、女二人だけの時も楽しいけど、３人というのもまた面白い〜。

うちの夫がいない時に、M家で３人で飲んだこともあるし、そういや、私が不在の時に、夫がM家に呼んでもらって３人飲みってのもあった気がするー。

函館旅行で北海道かぶれして、ふるさと納税でホワイトアスパラガスを頼んだら、即効に届いたので、Mちゃんにも食べてもらいたくて♡

しっかり太い立派なホワイトアスパラガスで、とても美味☆
来年もまた頼む！

こちら↓は、ホワイトアスパラガスが届いた日の晩ごはん。

dinner 2022.5.25
＊ホワイトアスパラガスと海老のタルタルソース：ホワイトアスパラガス・海老・卵・新玉・塩麹・燻製マヨネーズ・胡椒・粒マスタード・ピンクペパー
＊人参と胡瓜の糠漬け、生ハム、ロースハム、ビーフジャキー
＊納豆乳ヨーグルト＆がごめ昆布：しらす・青ねぎ・花椒
＊サラダ：サニーレタス・新生姜糠漬け・新玉・大根・すりごま
＊キムチ雑炊：前日の牛キムチ鍋の残り汁・もち麦とオートミールとスーパー大麦入り五分づきごはん・卵・青ねぎ・花椒

飲み会の日は、ボイルベビー帆立を添えたのだけど、この日は海老。

２日連続タルタルソースで芸がないー。。
一応、グラタンにしようか？手作りマヨをかけようか？など色々考えて、結局、一番見栄えする（と思われる）タルタルソースを採用。

飲み会時のタルタルソースは、黒オリーブも入れて、ちょっと小洒落た？風にしてみたー。