日々のご飯記録

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五目ひじき炒め 晩ごはんの残りで作るお弁当 10月21日 水曜日 

先週、金曜日のおうち弁当⭐︎
10月16日 金曜日
・五目ひじき炒め
・自家製あん肝のスモーク
・ナッツ入り南瓜サラダ
・落花生の塩茹で
・七分づきごはん&母の梅干
こちら↓は、上記お弁当前日、木曜日の晩ごはん。
dinner 2020.10.15
*五目ひじき炒め:ピーマン・人参・白滝・長ねぎ・大蒜・太白ごま油・鷹の爪・長ひじき・酒・みりん・ナンプラー・茅乃舎だし・胡椒・炒りごま
*スライストマト:バジル・ナッツとしらすのオイル漬け・アルペンザルツ・ガーリックチップ
*自家製あん肝の昆布蒸し、鮭の燻製、ぬか漬け(大根・新生姜・人参・胡瓜)
*納豆キムチ:大根葉
*サラダ:サニーレタス・キャベツ・すりごま
*七分づきごはん
そして、こちら↓は、週末土曜日の晩ごはん。
dinner 2020.10.17
*納豆&野菜鍋:キャベツ・人参・大根・もやし・絹こし豆腐・長ねぎ・えのき・昆布・納豆・鮭フレーク・椎茸スープキューブ・めんつゆ・一味
〆に卵雑炊
*自家製牡蠣のオイル漬け&クラッカー、キムチ、なかよし(チーズたら)
*落花生の塩茹で
*自家製いなだの脱水昆布締め、あん肝の昆布蒸し
*ぬか漬け(蒟蒻・人参・大根・胡瓜・新生姜)
ちゃが寮を出たいと言い出して、先週は1週間ずっと部屋探し(オンラインで)していて、超くたびれ、この日は野菜色々つっこんでお鍋〜
風呂トイレ別、独立洗面台、コンロ二口とか、注文が色々と多い上、引っ越しシーズンでもないから空き部屋も少なく、探すの苦労したけど、なんとか、無事、払えそうな家賃で、彼女の気に入る良いところが見つかってやれやれ。
ちょうどタイミングよく、敷金礼金仲介料などが免除され、来春まで家賃半額というキャンペーンを使うことが出来たので、その点ではだいぶラッキーだったけど、一般的には、初期費用など、部屋を借りる際って尋常じゃないお金がかかるって知って、まじにびっくり!!
寮だとほぼ込み込みの値段で、明瞭会計。その点は、彼女がこれまで暮らしてた2つの寮は、良心的だったと言えるかなー。
よく考えたら、私、一人暮らしもしたことなく、結婚するまではずっと実家で、結婚と同時に家を建てたので、賃貸に住んだことがなく、そんなことも知らずに今まで過ごしてたんだわと気づく。
しかし、これからまた家電揃えたり、色々と物入りになりそうで憂鬱。。。

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