悪魔のおにぎり 晩ごはんの残りで作るお弁当 ４月３日 水曜日
帰省してたちゃが、今日、寮に戻ったので、新幹線の駅まで送りがてらの恒例、母娘の車中弁⭐︎
こないだ作って美味しかった生青海苔で作る悪魔のおむすび、今回はちゃんと天かすも入れて握ってみた！
４月３日 水曜日
・生青海苔で悪魔のおにぎり
・牛肉と蓮根の梅肉和え
・蒸し鶏と胡瓜と大根のヨーグルトサラダ
・蒸し野菜（南瓜・新じゃが・人参）のカレーソルト味
・アンジェレトマト
生青海苔、ちゃにも食べさせたい〜！と思って、また購入。帰路の弁当には悪魔のおにぎり！と、数日前から決めていたー。
前回作ったヘルシー版の天かす無しも美味しかったけど、レシピ通りに入れるとやっぱりコクがあって更に美味しいかも〜。お弁当の時は冷たいので、天かす入れた方がいいな〜。
こちら↓は、昨夜のごはん。お弁当用のおかずを、多めに作ってストック。
dinner 2019.4.2＊牛肉と蓮根の梅肉和え：和牛切り落とし・蓮根・梅干・みりん・酒・梅酢
＊蒸し鶏と大根と胡瓜のヨーグルトサラダ：すりごま・水切りヨーグルト・粗塩・アルペンザルツ・胡椒
＊サラダ：トマト・レタス・小松菜・もやし・しらす・フライドエシャロット
＊白ごはん＆生青海苔＆納豆
ごはんには、生青海苔と納豆で。この組み合わせもめっちゃいける！
こちら↓は、だいぶ前、日曜日の晩ごはん。
dinner 2019.3.31
＊エスニックだれのレタスしゃぶ
具：豚ロース＆バラ・レタス・原種えのき・人参・大根・もやし・豆腐・白滝・長ねぎ
スープ：シャンタンDX
たれ：ナンプラー・てんさい糖・大蒜・レモン汁・米酢・シュリンプレモングラスペースト・レッドペパー
〆にフォー
＊帆立とトマトのカルパッチョ：大蒜・ドライオレガノ・胡椒・EXオリーブ油・亜麻仁油・ハーブソルト
＊エスニックだれのレタスしゃぶ
具：豚ロース＆バラ・レタス・原種えのき・人参・大根・もやし・豆腐・白滝・長ねぎ
スープ：シャンタンDX
たれ：ナンプラー・てんさい糖・大蒜・レモン汁・米酢・シュリンプレモングラスペースト・レッドペパー
〆にフォー
＊帆立とトマトのカルパッチョ：大蒜・ドライオレガノ・胡椒・EXオリーブ油・亜麻仁油・ハーブソルト
いつもの豚＆レタスしゃぶなのだけど、久しぶりにお気に入りのナンプラーエスニックだれを作った！そして、〆はフォー♪
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