ふわふわ豚玉 １０月１５日 日曜日
昨日の夫の戦利品⭐︎
上田城から松本城までの５２kmの道のり、開始数時間前に公表されたいくつものポイントを、自ら探して通過して走る、だいーぶおたっきー？なレースの賞品、りんご３種♪
ちなみに１位はりんご１５個位？で、３位が巨峰２房だったそうで、二人暮らしの我が家には、２位が一番嬉しい内容だったー。
ということで昨夜は、run後のお疲れの胃に合わせて、数年前にdancyuに掲載されてたお気に入りのレシピ、ふわふわのお好み焼き⭐︎
dinner 2017.10.14
＊落花生の塩茹で
＊ベビー帆立お造り：EXオリーブ油・レモン汁・胡椒・藻塩・わさび・醤油
＊スティック胡瓜：マヨネーズ・味噌・激辛薬味
＊ふわふわお好み焼き
生地：強力粉・地粉・茅乃舎だし・塩麹
具材：キャベツ・長ネギ・人参・ちくわ・生姜梅酢漬け・長芋・天かす・干し海老・卵・豚こま
それと、またまた塩茹で落花生♪
ここ最近、なんか顔にブツブツ出るなと思ってたのだけど、多分、コレだ！！
食べだしたら美味しくて止まらず、ムシャムシャ食べてしまう〜〜危険な食べ物！！
こちら↓は、木曜日の晩ごはん。
dinner 2017.10.12
＊ごぼうサラダ：人参・水切りヨーグルト・マヨネーズ・醤油・ねりごま・すりごま・いりごま・茅乃舎だし・七味
＊スティック胡瓜：味噌・激辛薬味・マヨネーズ
＊アグー豚と夏野菜のスパイス煮込み：茄子・ズッキーニ・パプリカ・玉ねぎ・アグー豚こま・大蒜・EXオリーブ油・ピーシェン豆板醤・クミンシード＆パウダー・パプリカパウダー・ガラムマサラ・トマトペースト・コリアンダー・レッドペパー
＊サラダ：ルッコラ・キャベツ・レタス・ラディッシュ・黒ごま
＊白ごはん
久しぶりに地元の産直に行ったら、夏野菜がまだまだ立派で安くて、いろいろ買ってきた〜。
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