豚すき丼 晩ごはんの残りで作るお弁当 ３月６日 月曜日
本日は、豚のすき焼き丼⭐︎
弁当イベントで、ひよこちゃん印入り♪
３月６日 月曜日
・豚すき丼
（焼き豆腐・蒟蒻・人参・えのき・長ねぎ・白菜・麩）
・あきひめ
昨夜はこんな感じ↓で、いつもの鍋系。
dinner 2017.3.5
＊豚すき
具：バイオ茶ポーク肩ロース＆ロース＆バラ・原種えのき・有機もやし・彩誉・白菜・焼き豆腐・麩・蒟蒻・長ねぎ
割下：赤ワイン・醤油・みりん・てんさい糖
薬味：やまつ辻田粉山椒・バードアイ
〆に雑炊
本日のmy弁。
キャラ弁とか全く作り慣れておらず、ちゃ弁のひよこちゃん印、超大変だったので、自分の分は、黒ごまと一味を上から振りかけまくって終了。こちら↓は、金曜日、３月３日の晩ごはん。
ひな祭り感、１ミリも無し！のジャパニーズカレー。笑
dinner 2017.3.4
＊蒸しもやしの椎茸餡：茅乃舎だし・米酢・醤油・片栗粉・一味・すりごま
＊スライストマト＆ほうれん草おひたし：ちりめん山椒・粗塩
＊サラダ：大根・キャベツ・ミックスリーフ・黒ごま
＊ポークカレー：バイオ茶ポークコマ・玉ねぎ・アロマレッド・キタアカリ・ノーザンルビー・カレールー・クミン・大蒜・ターメリック・チリパウダー・チリオイル・辛豆腐乳
＊発芽玄米入りごはん
大好物のタイカレーにするつもりが、たまにはジャパニーズカレー食べたいという家族のリクエストにお応えして。
確かにジャパニーズカレーも美味し〜。
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