鮭と生姜のチャーハン 晩ごはんの残りで作るお弁当 １月２５日 水曜日
本日は、チャーハンとスープ⭐︎
チャーハンを入れてるステンレス容器は、春に釜山で買ってきたキムチ用の容器。
１月２５日 水曜日
・鮭＆生姜チャーハン
・豚団子と根菜の豆乳スープ
昨夜は夫が不在だったので、女子二人の時の定番、豆乳鍋⭐︎
dinner 2017.1.24
＊豆乳鍋
肉団子：バイオ茶ポークこま・塩麹・胡椒・片栗粉
具：白菜・人参・大根・長ねぎ・しめじ・豆腐・水菜
スープ：醤油・酒・みりん・茅乃舎だし・豆乳
たれ：EXオリーブ油・やまつ辻田粉山椒・バードアイ・天然塩
〆にスパゲティ
肉団子は、myブーム（死語？！）の、こま肉使った捏ねない団子。しっかり捏ねたムチムチ肉団子も美味しいけど、口中でほろっとほどける捏ねない肉団子が楽チンで、最近はこればっか。
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