９月８日 木曜日 青椒肉絲
本日は、青椒肉絲風☆
牛じゃなくて豚、筍じゃなくてヤングコーンやけど、味付けは青椒肉絲。
９月８日 木曜日
・イカの生春巻き
・青椒肉絲
・若布ときゃべつと茗荷の梅スープ煮
・プチトマト
・ごはん＆韓国海苔ふりかけ
昨夜はこんな感じ↓。
dinner 2016.9.7
＊イカの生春巻き：ボイルイカ・人参・大根・パクチー・ミント・ライスペーパー・ナンプラー・チリソース・米酢・てんさい糖・エビチリソルト
＊青椒肉絲風：パプリカ・ピーマン・バイオ茶ポークこま・ヤングコーン・大蒜・サラダ油・焼肉のたれ・醤油・酒・塩麹・胡椒
＊若布ときゃべつの梅スープ：胡瓜・茗荷・茅乃舎だし・梅干・みりん・薄口醤油
＊白ごはん＆韓国海苔ふりかけ
パプリカの彩りが鮮やかで、いいわ♪
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