５月１７日 火曜日 わかめともやしの花椒ナムル
本日は、もろもろのっけ弁☆
ここんとこ、丼っぽい、ごはんにおかずのっける系のお弁当、続いてるな〜。
５月１７日 火曜日
・おから団子と筍のオイスターソース餡
・わかめともやしの花椒ナムル
・大根とキャベツの干し海老スープ煮
・白ごはん
・いちご
すぐできるわかめともやしの花椒ナムル☆
（２〜３人前）
◎材料
・生わかめ：１００g
・もやし：１袋
・花椒塩：小さじ1/6〜1/5（お好みで加減）
・すりごま：大さじ１
・ごま油：小さじ２〜３
・黒酢：小さじ１弱
◎作り方 というほどでもないですがー。
１、もやしは洗って、さっと茹でてザルにあげる。わかめは食べやすい大きさに切る。
２、ボールに１と全ての調味料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。
黒酢が隠し味のナムル。花椒の香りが良くて、もやしもわかめもモリモリ食べれる〜♪先日、友人から天草産の立派なわかめを頂いたのもあって、特に美味しくできたー。
昨夜のその他はこんな感じ↓。
dinner 2016.5.16
＊おから団子と筍のオイスターソース餡：干し椎茸・人参・青ネギ・中国醤油・ウェイパー・エビチリソルト・片栗粉
＊わかめともやしの花椒ナムル：すりごま・黒酢・ごま油・花椒塩
＊大根ときゃべつの干し海老スープ：韓国シーフードスープ顆粒・胡椒・あみえび醤油・ドライパセリ
＊白ごはん
冷凍ストックしておいた、おから団子を中華餡かけ風に。
最後まで見て下さってありがとうございます。
↓こちらからお弁当を楽しんでいる沢山のブログがご覧になれます。
↓ご訪問のついでに是非のぞいてみてください。
↓ブログランキングに参加しています。是非ココをポチッとお願いします。
この記事へのコメントはありません。