鶏と牛蒡の黒酢きんぴら KOKIA＆八ヶ岳高原ロッジ 晩ごはんの残りで作るお弁当 ２月８日 土曜日
１月上旬のおうち弁当☆
１月７日 火曜日
・鶏と牛蒡とブロッコリーの黒酢きんぴら
・自家製野沢菜漬け
・人参糠漬け＆たくあん
・赤かぶの柚子昆布和え
・焼き海苔ごはん
・みかん
前夜のごはんはこんな感じ↓。
dinner 2025.1.6
＊湯豆腐
＊鶏と牛蒡とブロッコリーの黒酢きんぴら
＊自家製漬物＆燻製盛り合わせ
＊雑炊
〆は湯豆腐の煮汁にごはんを加えた雑炊。
１月９日〜１５日は、知多半島で１泊し、その後、空路鹿児島に飛んで５泊☆
お初の鹿児島、めちゃくちゃ楽しくて超満喫⭐️
次行った時のために忘備録兼ねて記事にしたいのだけど〜〜。時間作れるかなああ。
鹿児島から戻った翌日の晩ごはんは、PP乞食でお持ち帰りしたセントレアのぼてじゅう２品。
dinner 2025.1.16
＊ぼてじゅうの豚玉＆モダン焼き
＊まぐろと新芽わかめの納豆和え
＊自家製漬物＆燻製盛り合わせ
＊具沢山キムチ汁
更に翌日の晩ごはん。
dinner 2025.1.17
＊豚バラと大根と麩の黒酢炒め
＊新芽わかめのキムチ和え
＊納豆乳ヨーグルト
＊自家製漬物＆燻製盛り合わせ
＊もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん＆自家製ふりかけ
そして中２日で、またまたおでかけ。KOKIAさんのコンサートで八ヶ岳に１泊。
今回、初めて泊まった八ヶ岳高原ロッジ、趣のある館内や、レストランでのお食事もとても美味で、大変素晴らしいお宿だったー❤️
加えて、この日はすこぶる良いお天気で、お星さまの見えっぷりがすごいことだった！！
心洗われた２日間❤️感謝感謝ありがとう。
帰路に小淵沢の道の駅でバゲット入手したのでー。
dinner 2025.1.19
＊勘場蒲鉾店の特上つけあげ＆いも天
＊自家製漬物＆燻製盛り合わせ、いぶりがっこ＆クリームチーズ、おかかキムチ
＊納豆乳ヨーグルト
＊具沢山豆腐スープ
＊桑の実のバゲット
この日はパンに合いそうなものちょこちょこ用意し、あとは鹿児島土産のさつま揚げなど並べて、泡開封。
最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪
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