日々のご飯記録

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八天堂のくりーむパン チョコレート 晩ごはんの残りで作るお弁当 12月23日 月曜日

先週のおうち弁当☆
 
ー前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪ー

12月20日 金曜日

・八天堂のとろけるくりーむパン(チョコレート)
・シャインマスカット
・みかん

 

先週は何年かぶりに長い間体調がすぐれなくて、ごはんを食べない日が続き、晩ごはんを作らなかったので、当然お弁当も無し!

とにかく、どーにも食欲がなく、この私が4〜5日アルコール摂取しなかった(全く飲む気が起きなかった)。。。のだから、どんだけ重症だったか〜って。

ろくに食事を摂らない日が数日続き、体重がいよいよ33kg台に突入してしまい、何をするにも息切れで、さすがに体力無さすぎでやばいと感じ、何だったら食べれるだろ〜〜〜??って、ぐるぐる考えて、あーこれなら食べてみたいかも!って頭に浮かんだのが、なんと萩の月。笑

さすがに急には手に入らないんだけど、要はカスタードクリームが食べたいってこと?と思い、次に思いついたのが八天堂のパンで、これまた入手難し〜と思いつつ、ぐぐってみたら、ファミマで売ってるぽい?

ということで、夫に帰りに買ってきて欲しいとお願いしたはいいのだけど、4軒廻ってようやくチョコ味のみ1個だけ残ってたという貴重なお品だそうで、ありがたや。

たまにはこんなランチも良き。大変おいしゅーございました❤️

そして、この週末くらいから、ようやく食欲が出てきて、なんとか普通の生活に戻ってやれやれしてるところ。長かった〜。

こちら↓は、八天堂パン弁当の日の晩ごはん。
dinner 2024.12.20
*アボカドマカロニグラタン:パプリカ・玉ねぎ・アボカド・ギー・牛乳・小麦粉・シュレッドチーズ・フジッリ・味噌・塩・胡椒・切り餅
*野沢菜漬け、ビーフジャーキー、落花生塩茹で
*自家製キムチ、らっきょう漬け
*納豆乳ヨーグルト:自家製ごまふりかけ

 

グラタンなら食べてみたいかも!って思って作ったはいいもんの、やはり2口くらいしか食べれずで、他の料理も含め、写真の量、ほぼ夫一人で完食。

しかし、食欲ない時の食事の用意って、心底大変な作業。。。
ま、グラタン以外は切っただけなんやけどー。

こちら↓は、まだ普通にご飯作ってた、先々週の晩ごはん、二夜分。dinner 2024.12.13
*お造り盛り合わせ:赤貝・イカ・炙りシメサバ・アジ
*厚揚げグリル:長ねぎ・ルッコラ・ポン酢
*いぶりがっこ、人参糠漬け、らっきょう漬け、野沢菜漬け、キムチ
*しらすわかめごはん:しらす・すりごま・新生姜糠漬け・らっきょう酢・炊き込みわかめ・焼き海苔・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん

 

dinner 2024.12.12
*精進鍋:白菜・白滝・長ねぎ・厚揚げ・人参・豆腐・牛蒡・島唐辛子・プチッと鍋つゆ
*野沢菜漬け、キムチ、らっきょう漬け、人参糠漬け
*納豆乳ヨーグルト:MCTオイル・新生姜糠漬け

 

ご飯作ってなかったから、晩ごはん写真が溜まってないって点だけ、体調悪くて唯一良かった?こと。

 

最後まで見て下さって、ありがとうございます!
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪

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