バジルピザトースト　晩ごはんの残りで作るお弁当　８月２６日　月曜日

８月上旬のおうち弁当☆

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ー前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪ー


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８月８日　木曜日

・バジルピザトースト
・ゴーヤチャンプルー
・イカとつぶ貝とモロヘイヤの和え物
・胡瓜糠漬け
・らっきょう漬け

ピザトーストはすぐに出来るので、前日の晩ごはんの取り置きがなかった時にも便利☆

パンにケチャップ・マヨネーズ・サンバルソースを塗って、ハムや野菜などを適当に散らして軽く塩胡椒し、最後にシュレッドチーズをのっけて焼くだけ。

サンバルソースはインドネシアの辛い調味料で、私はケチャップと合わせて使うことが多い〜。ケチャップが旨辛になる！そこにマヨネーズを加えて、旨辛オーロラソースの完成♪

前夜のごはんはカレードリアだったので、取り置き分がなかったー。dinner 2024.8.7
＊ゴーヤチャンプルー：人参・赤ピーマン・ゴーヤ・圧縮麩・卵・牛乳・米油・椎茸・茅乃舎だし・ブラックソルト・胡椒・酒・塩麹・ハバネロペパー
＊カレードリア：シュレッドチーズ・前日のチキンカレー
＊サラダ：レタス・プチトマト・乾燥茎わかめ・すりごま・四川ラー油
＊イカとつぶ貝とモロヘイヤの和え物：EXオリーブ油・四季柑・塩麹・胡椒・イカとつぶ貝のお造り・モロヘイヤ
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
＊胡瓜糠漬け、らっきょう漬け

こちら↓は、更に前日の晩ごはん。dinner 2024.8.6
＊サラダ：レタス・プチトマト・新生姜糠漬け・すりごま・大蒜焼酎漬け・四川ラー油
＊タコとイカとつぶ貝のお造り
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
＊胡瓜糠漬け、らっきょう漬け
＊ラオスのカイペン
＊チキンカレー：鶏もも・大蒜・ギー・人参・玉ねぎ・じゃがいも・スパイス１０種以上・カレールー・ローリエ
＊もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん

写真の順番が逆なのだけどー。
カレーの翌日はカレードリア。我が家のお決まり。

最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪

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