肉じゃが 晩ごはんの残りで作るお弁当 ７月１１日 木曜日
先週のおうち弁当☆
７月３日 水曜日
・塩昆布と青紫蘇の混ぜごはん
・胡瓜と人参の糠漬け
・肉じゃが
・冷凍枝豆
・プチトマト
・ホワイトココ
前夜のごはんはこんな感じ↓。
dinner 2024.7.2
＊肉じゃが：じゃがいも・豚ロース・人参・玉ねぎ・ココナッツオイル・酒・醤油・みりん・おくら・一味・
＊ケチャップライス餅とろろドリア：前日のケチャップライス・切り餅・シュレッドチーズ・原種えのき・長芋すりおろし・だし醤油・トマトケチャップ・サンバルソース・ハリッサペースト
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
＊島らっきょう＆自家製味噌、冷凍枝豆、人参と胡瓜の糠漬け
＊サラダ：レタス・白菜・海ぶどう・すりごま
かなーり久しぶりに肉じゃが作ってみた。
いんげんがなかったので、おくらを入れてみたら、ちょっととろみがつく感じだったけど、悪くないかな。
こちら↓は、その翌々日の晩ごはん。
dinner 2024.7.4
＊白菜の浅漬けサラダ：切り干し大根・白菜・すりごま・青紫蘇・がごめ昆布・醤油・かんずり・らっきょう酢・塩麹
＊トマト＆バジル：明宝ハム・プチトマト・バジル・ルッコラ・塩麹・EXオリーブ油・胡椒・ハバネロペパー
＊餅カレードリア：切り餅・前日のチキンカレー・シュレッドチーズ・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
＊ヤングコーンのグリル、らっきょう漬け、人参と胡瓜の糠漬け、枝豆
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル
投稿が前後してるけど、前回載せたカレーの翌日の晩ごはん。
我が家では、カレーの翌日はカレードリアと決まってる！
最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪
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