五目ひじき炊き込みごはん 格之進 金格ハンバーグ 晩ごはんの残りで作るお弁当 １２月２５日 月曜日
過去の写真が溜まりまくっているため。。。クリスマス感、全くなしで。。。
２週間前のおうち弁当☆
１２月１０日 日曜日
・五目ひじき炊き込みごはん
・豆鯵煮干しとナッツの田作り
・キャベツとえのきのとろろ焼き
・小松菜のゆかり＆とろろ昆布和え
・りんご
前夜のごはんはこんな感じ↓。
dinner 2023.12.9
＊キャベツとえのきのとろろ焼き：原種えのき・あおさ・キャベツ・長芋・卵・茅乃舎だし・生姜梅酢漬け・塩麹・シュレッドチーズ・大辛一味
＊豆鯵煮干しとナッツの田作り：ミックスナッツ・豆鯵煮干し・醤油・ココナッツオイル・黒糖・みりん・酒・チリペパー
＊自家製たらこ燻製＆ビーフジャーキー、黒大蒜、らっきょう漬け、落花生塩茹で
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル・キャベツキムチ和え・えごまパウダー
＊スティック大根：味噌
＊五目ひじき炊き込みごはん：ひじき・自家製ベーコン・大豆水煮・人参・ココナッツオイル・酒・みりん・醤油・チリペパー・玉ねぎ・茅乃舎だし・酒・らっきょう酢・ろく助塩・胡椒
めちゃ簡単で美味しくて、家族受けがすこぶる良いので、頻繁に作り過ぎてるキャベツとえのきのとろろ焼き、またまた☆
１１月ごろからここ中信地域では、産直を筆頭にスーパーでも、長芋がたくさん＆安価に出回り始めるので、店頭から消える春先辺りまで、今後もしょっちゅう食卓にのぼりそう〜
そして、こちら↓は、先々週の大阪に行く前夜のごはん。
dinner 2023.12.12
＊和風ハンバーグステーキ：格之進金格ハンバーグ（冷凍）・人参・長芋・旭ポン酢・大辛一味
＊赤かぶ葉と梅の混ぜごはん：赤かぶ葉炒め・梅干・茅乃舎だし・酒・ごま油・すりごま
＊落花生塩茹で、らっきょう漬け、豆鯵とナッツの田作り、自家製たらこ燻製＆ビーフジャーキー
＊ちぎりキャベツ＆スティック大根：味噌マヨ
＊納豆乳ヨーグルト：MCTオイル・えごまパウダー
ふるさと納税で、格之進の金格ハンバーグがお得に出ていたので、申し込んだら、秒で届いて（なんと３日後！！）びっくりー！
ふわふわでジューシー♪ うん、おいしいわー！
１２月３１日までの期間限定で、寄付金額が減額されているので、興味がある方、岩手県一関市の寄付品を覗いてみては。
最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪
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