クロレラ入りひやむぎ 晩ごはんの残りで作るお弁当 ８月２４日 木曜日
週明け、月曜日のおうち弁当☆
８月２１日 月曜日
・ししとうのおかか炒め
・らっきょう漬け
・キャベツときのこのビネガー煮
・プチトマト
・茹で卵
・クロレラ入りひやむぎ
刻み海苔のせて、お蕎麦に見える麺は、以前記事にも書いた北海道のクロレラ入りひやむぎ、きたほなみグリーン。
味は普通にひやむぎで、クロレラの味がするわけじゃなく。ツルツルの麺でとても美味しい。
前夜のごはんはこんな感じ↓。
dinner 2023.7.20
＊キャベツときのこのビネガー煮：人参・えのき・原種えのき・椎茸・キャベツ・らっきょう酢・シャンタンDX・塩麹・胡椒
＊ししとうのおかか炒め＋目玉焼き：EXオリーブ油・ししとう・鰹節・卵・めんつゆ・カイエンペパー
＊納豆乳ヨーグルト：アサイーパウダー・えごまパウダー・MCTオイル
＊らっきょう漬け、黒大蒜
＊茄子カレードリア：前日の茄子ひき肉カレー・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん・シュレッドチーズ・ゴルゴンゾーラ
こちら↓は、先週の東京２泊から戻った日の晩ごはん。
dinner 2023.8.16
＊トマトサラダ：バジル・大蒜・塩麹・胡椒・カイエンペパー・EXオリーブ油
＊水茄子とちくわのポン酢和え：青紫蘇・らっきょう酢・だし醤油・粗塩・昆布
＊納豆乳ヨーグルト：アサイーパウダー・えごまパウダー・MCTオイル
＊胡瓜の糠漬け、らっきょう漬け、黒大蒜
＊ゴルゴンゾーラ
＊LE BIHANのカンパーニュ＆五穀パン
お江戸最終日は、ちゃと池袋でランチ＆お茶してたので、帰りに西武のデパ地下でパン購入。
この時のランチは、ちゃセレクトのベトナム料理店Raindrop。
野菜＆薬味たっぷりで、口の中でいろんな味が広がり、めちゃ美味しかった！
しかし、映える盛り付け♪ 見習いたいー。
そして、こちら↓は更に前、東京へ行く前夜の晩ごはん。
dinner 2023.8.13
＊ポテトサラダ：じゃがいも・玉ねぎ・自家製牛タンスモーク・人参・万願寺とうがらし・マヨネーズ・からし・米酢・めんつゆ・胡椒・粗塩
＊アジフライ（冷凍市販品）：ギー
＊胡瓜糠漬け
＊納豆乳ヨーグルト：MCTヨーグルト・えごまパウダー・アサイーパウダ−
＊サラダ：フリルレタス・ルッコラ・すりごま・トマト・バジル
＊梅茶漬け：梅干・がごめ昆布・とろろ昆布・昆布茶・めんつゆ・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
最後まで見て下さって、ありがとうございます！
前夜の晩ごはん、ほぼそのまま詰めたお弁当♪
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