ヤンニョムシュリンプ 晩ごはんの残りで作るお弁当 12月29日 木曜日
12月26日 月曜日
・じゃこ炒飯
・紅白なます
・スティックパプリカ
・蒸しロマネスコ
・ヤンニョムシュリンプ
・キウイ
前夜、25日クリスマスの晩ごはんはこんな感じ↓。
*ヤンニョムシュリンプ:海老・長ねぎ・コチュジャン・醤油・マヌカハニー・大蒜・ごま油・片栗粉・糸唐辛子・ロマネスコ・パプリカ
*自家製野沢菜漬け、ビーフジャーキー、黒大蒜、紅大根のらっきょう酢漬け
*サラダ:ロメインレタス・キャベツ・大根・人参・すりごま
*燻製たらこの混ぜごはん:塩昆布・新生姜糠漬け・すりごま・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
クリスマス当日も、安定の?らしくないメニューだった。笑
一昨日27日は、夫が泊まりの忘年会で不在だったので、日中、早々にお正月の買い出しを済ませ、夕方、思い立って大掃除開始。
普段やり過ごしている、冷蔵庫や洗面台などの高いところの拭き掃除や、ベットや鏡台、棚を動かして掃除機かけたりで、結局22時までかかってしまったけど、ご飯作らなくて良いので、その辺は気楽。
勢いづいて、昨日も丸一日かけ、家中のカーテン洗濯して窓拭き、照明を外して掃除など、あともう少しやらなきゃと思ってる箇所があるけど、なんとか大掃除をおおかた終了。
めちゃめちゃくだびれたー。。けど、達成感いっぱいで、綺麗になってすっきり☆
例年は、11月入ったらちょびちょび掃除を進めているのだけど、今年は特に10月後半から、しょっちゅう出かけていたのもあって、なかなか時間がとれず。大掃除は来年に持ちこそうかと思ってたので、目処がついてやれやれしてる〜。
私の場合、出かける=旅の予約に加え、現地での過ごし方など、膨大に検索しまくらなきゃいけない(徹底的にお得情報を漏らさずに、恩恵を受けたい欲が強すぎる!)から、留守&検索で、二重に家のことをする時間が無い状態になってしまう。。。
けれど、それが趣味なのだから、楽しくて仕方なし♡笑笑
来年もまた、検索に終われる日々になりそうで、わくわく~~♪
最後まで見て下さってありがとうございます。
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