蕪と絹揚げの煮物 晩ごはんの残りで作るお弁当 １２月１７日 土曜日
数日前のおうち弁当☆
１２月１３日 火曜日
・蕪と絹揚げの煮物
・新生姜糠漬け入り紅白エスニックなます
・蒸しブロッコリー
・プチトマト
・紅大根のらっきょう酢漬け
・もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん
前夜のごはんは、ぼっちめし。
dinner 2022.12.12
＊目玉焼き＆野菜炒め：ブロッコリー・プチトマト・ピーマン・米油・卵・ろく助塩・胡椒
＊蕪と絹揚げの煮物：茅乃舎だし・チリペパー・紫大尽・酒・みりん
＊新生姜入り紅白エスニックなます：大根・人参・新生姜糠漬け・ナンプラー・米酢・塩麹・粗塩・黒胡麻
こちら↓は、先週の晩ごはん。
dinner 2022.12.9
＊蒸し野菜：蕪・ブロッコリー・紅大根のらっきょう酢漬け、たらこ燻製、ビーフジャーキー、黒大蒜
＊５５１の海鮮ちまき・焼売・えび焼売・豚まん
＊湯葉
＊もやし胡麻和え：人参・すりごま・ごまわさびドレッシング
関西から帰宅した日は、５５１で買って帰った４種（海鮮ちまき・焼売・海老焼売・豚まん）を蒸して。
こちら↓も載せそびれていた、かなーり前の晩ごはんで、もつ鍋。
dinner 2022.12.5
＊塩麹もつ鍋
具材：牛もつ・豆腐・白滝・蕪・えのき・人参・大根・菊芋・カリフラワー・もやし
スープ：塩麹もつ鍋の素・チリペパー
薬味：長ねぎ・蕪の葉・楽天地のもつ鍋スパイス
〆に中華細麺
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