ツナと小松菜のアンチョビスパゲティ　晩ごはんの残りで作るお弁当　おいしいボタニカルアート展　１１月２９日　火曜日　

１１月２６日　土曜日

・ツナと小松菜のアンチョビスパゲティ
・蒸し野菜（カリフラワー・ブロッコリー・菊芋）
・絶妙半熟茹で卵

前夜のごはんはこんな感じ↓。

dinner 2022.11.25
＊レンチン蒸し野菜＆半熟卵：菊芋・カリフラワー・ブロッコリー・粗塩・胡椒・ろく助塩・卵
＊ツナと小松菜のアンチョビスパゲティ：人参・ツナ水煮缶・大蒜・チリペパー・EXオリーブ油・小松菜・ろく助塩・胡椒・塩麹・アンチョビペースト
＊らっきょう漬け、新生姜とハヤトウリの糠漬け、黒大蒜
＊サラダ：紅大根・ルッコラ・フリルレタス・すりごま・昆布

先週のW杯ドイツ戦のあった２３日の祝日は、またまた上京していたー。
家を出たのが午後だったので、新宿に着いたのが夕方になってしまい、まず向かったのがこちら。

駅で展覧会の広告ポスターを見て、これは絶対に大好きだわ！！と思い、ネットでチケット買って訪れたらドンピシャ♪
めちゃめちゃ好みの展示で、珍しく図録を買ってしまったー。

しかし、お勤めしてたOL時代（安田火災）を含め、本社を訪れたのは初めて！
損保美術館と言えば、やはりこれ↓がすぐに頭に浮かぶ世代。

ということで、こちらも初めて鑑賞。
展覧会の出口手前にうやうやしく掛かっていたので、どんな企画展でも観れるようになってるのかなーと思う。

そしてアート展の後は、大急ぎで東京駅に移動。
この日はちゃもお誘いして家族３人集まり、日本代表応援お泊まり会⭐︎

ホテルにチェックインし、旅行支援でもらった９０００円分のクーポンで、大丸のデパ地下で食材＆隣のローソンでビアとワインをしこたま調達し、応援準備万端！！

試合も応援も飲み食いも、ほんとにほんとに楽しかったー❤️

この日の宿は、夫がとってくれたホテル龍名館東京。
泊まったのはジャパニーズジュニアスイートという、でっかい浴室と和室のついたお部屋だったので、サッカー観戦にもってこい。

聞いたのことのないホテルだったけど、東京駅からすぐの立地も含めて、外国人に大ウケしそうな、すごーく素敵なホテルだった！
朝ごはんブッフェも規模は小さいながら、手作り感満載でとてもよろしく、また泊まりたいな♪

こちら↓は、上京前夜のごはん。
ハレとケが激しい。笑

dinner 2022.11.22
＊トムヤム鍋
具材：豚切り落とし・豆腐・白滝・キャベツ・人参・大根・原種えのき・昆布・柚子皮
スープ：トムヤムペースト・ナンプラー・シャンタンDX・塩麹・レモングラス・チリペパー
〆に半田そうめん
＊ハヤトウリと新生姜の糠漬け、らっきょう漬け、黒大蒜

そして、更に前日の晩ごはん。

dinner 2022.11.21
＊自家製塩鯖グリル：柚子
＊絹揚げと野菜の煮物：人参・おくら・えのき・しめじ・牛蒡・茅乃舎だし・めんつゆ・チリペッパー・柚子皮
＊サラダ：レタス・大根・新生姜糠漬け・すりごま・がごめ昆布
＊もち麦とオートーミールとスーパー大麦入り五分づきごはん

最後まで見て下さってありがとうございます。