９月２７日　金曜日　オイスターソースきんぴら＆茄子とトマトのバジル味噌炒め

本日は、名前・・・特になし。ふつうべん。
敢えて名付けるなら、紅葉りんごべん？

９月２７日　金曜日

・オイスターソースきんぴら
・モロヘイヤのお浸しおかか和え
・茗荷ピクルス
・プチトマト
・大根のトムヤムスープ煮
・茄子とトマトのバジル味噌炒め
・白ごはん＆自家製茗荷の佃煮＆ラー油ふりかけ
・紅玉

FBで林檎アート（と呼べるのか？）を、ちょくちょく拝見するので真似っこ。
りんごに、すっごく上手に♡を浮き彫りにしてる方がいて、「うわっっ！激上手！！」と、感心してコメントしたら「うさぎりんごより簡単ですよー」とのお答えで、なる。技を理解。
そーか。。それなら、私も出来るやん！

えっと、おべんとチラ見したちゃは、当初の私のように理解できておらず、「すごすぎ〜〜〜♪♪ママ天才っ！！」と、朝から褒められた・・・。
あの調子じゃ、多分、今日のお昼の話題をさらうであろうと予測。
お友達の感想聞くのも楽しみ☆

dinner 2013.9.26
＊レタススープ：大根・かもうり・長ネギ・トムヤムペースト・ウェイパー
＊オイスターソースきんぴら：豚こま・牛蒡・人参・鷹の爪・黒酢・醤油・みりん・塩麹・胡椒
＊茄子とトマトのバジル味噌炒め：長ネギ・新生姜・ごま油・チシャ味噌・味噌・醤油・バジル
＊３色ねばねば丼：モロヘイヤ・長芋・納豆・黒ごま・一味

今頃になってしまって、ほんと申し訳ないのだけどー！
つくレポのお礼を。

いつも楽しみに拝見してる素敵ブログのジュンジュンさんが、昨夜も作った茄子とトマトのバジル味噌炒めを、かなーり前に作って下さってました！

レシピブログの仕組みを、イマイチ理解できておらず。。。お礼がすんごく遅くなってしまって、ジュンジュンさんごめんなさーい！！

昨夜の晩ごはん写真では、奥のほーうに、チラっと写ってるだけだし、今朝のおべんと写真でも、手前の辺りボケボケで、相当わかりにくいのだけどー。
トマトと味噌とバジルという、ちょっと斬新な？組み合わせが、とっても合うー品なので、夏野菜そろそろ終わりだけど、食べ納めにどうぞー。

最後まで見て下さってありがとうございます。

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