９月２６日 土曜日 ちくわのハーブバターソテー＆麦ごはんの塩むすび
本日は、麦ごはん塩むすび☆
今日は茶色弁！
９月２６日 土曜日
・麦ごはん塩むすび
・牛蒡と人参と豚ロースのオイスターソースきんぴら
・ちくわのハーブバターソテー
・南瓜と大豆のピリ辛トマト煮込み
・巨峰
おつまみにもお弁当にも♪
簡単・速攻ちくわのハーブバターソテー☆
（２人前）
◎材料
・ちくわ（大）：１本
・バター：大さじ1/2
・GABANタイム（ドライ）：適量
◎作り方 という程でもないですがー。
１、ちくわは横に４等分し、それぞれを斜め半分に切る。
２、フライパンを熱してバターを溶かし、１のちくわを焼く。焼き色が付いたら、タイムを振って出来上がり。
正直、レシピと呼ぶのはどうか？という程の簡潔さ！だけど、バター＆タイム効果で、ちくわがちょっとオサレな感じの味に。魚の練り物と思えば、ハーブはもともと相性良いかな？とも思うし、他のスパイスで色々試してみても良さげ〜。
昨夜はこんな風↓
dinner 2015.9.25
＊牛蒡と人参のオイスターソースきんぴら：梅肉ポークロース・黒酢・もろみ・酒・中国醤油・ココナッツオイル・チリパウダー・甘麹・そば茶
＊南瓜と大豆のピリ辛トマト煮込み：大蒜・バジル・冷凍トマト・ピーシェン豆板醤・味噌・ポークジャーキー・激辛XO醤
＊茗荷のおかかポン酢・鰹節・一味
＊塩うに（バフンウニ）
＊麦ごはん
＊サラダ：レタス・大根・しらす・黒ごま
ご飯がモリモリ進むおかずの組み合わせ♪
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