くるみパン＆鶏軟骨の炭火焼 晩ごはんの残りで作るお弁当 ８月２７日 土曜日
１日遅れで昨日は、くるみパン＆おかず諸々☆
金曜日の夜に、戸外でBBQをやったので、その際焼いた鶏軟骨を持ち帰り、お弁当の１品に。パンは勿論、市販品〜。
８月２７日 土曜日
・鶏軟骨の炭火焼
・塩昆布入り卵焼き
・枝豆
・２色プチトマト
・梨
・ちぎりくるみパン
昨夜はレタしゃぶ☆
dinner 2016.8.27
＊オイスターソースだれのレタスしゃぶ
具：梅肉ポークロース＆バラ・バイオ茶ポークロース・えのき・ゴーヤ・レタス・もやし・人参・白滝・豆腐・茗荷
スープ：ウェイパー・茅乃舎だし
たれ：大蒜・生姜・オイスターソース・中国醤油・ピーシェン豆板醤・黒酢・ごま油・エビ＆レモングラスペースト・バジル
〆に半田そうめん
久しぶりにオイスターソースだれを作成。
エスニックな辛いのも好きだけど、中華な辛いのも美味しい♪
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