日々のご飯記録

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8月17日 土曜日 BBQ in M邸

昨日は16時〜ご近所仲良しM邸にてBBQ☆

dinner 2013.8.16 BBQ in M邸
持参品
*お肉(牛ハラミ・砂肝・ホルモン諸々)
*じゃがいも・玉ねぎ・にんにく
*塩むすび&韓国海苔

前日15日は、ここ長野の中信地区のみ?ピンポイントゲリラ豪雨で、諏訪湖の花火大会は中止になり、電車は運休、高速は通行止めの大大大混雑だったようで、昨日も午後から大雨洪水注意報が出たりして、ちょっと気にはなったけど、一滴の雨も降る事なく、夏の夜空の下を満喫☆

炭をおこすのに少々手間取ったものの、ビアにワインに、お肉に野菜にMちゃん手作り胡桃パンにカマンベールにおにぎりに焼きそばに、てんこ盛!またしても、食べ過ぎた〜〜〜〜

どれもすっごく美味しかったけど、特にお気に入ったのは、焼けたハラミ(味付きじゃないもの)にM家で使ってる高級そうなお塩をパラッとし、これまたM家のお庭でサッとちぎってきた青紫蘇で、クルッと巻いて食べたやつ。炭火ってだけで御馳走だわーと思える食べ方☆
結局22時前まで飲み&食べ&喋り通し!! 
M家の皆様、ほんといつも色々とありがとう〜〜〜

それにしても、信州の夏夜はいいっ!
家の中はむっとするけど、外はぜーんぜん涼しくて、超快適。夫が買って来た渦巻き蚊取り線香(勿論、キンチョー)の匂いもまた風情があって良かったー。
秋がもうそこまで来てるのを感じるね。

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