旅ごはん in Sydney オペラハウス＆ハーバーブリッジ ８月１５日 月曜日
旅の最後はSydney☆
ブリスベン空港でちゃと合流し、土曜日からは、最終滞在先のシドニー。
ちゃからは、語学学校＆ホームステイが楽しすぎ、「短すぎ！！！」というクレームあり。ケンブリッジ大の入学準備コースに入れてもらえたらしく、クラスではyoungestで、いろんな人に可愛がってもらい、語学学校があんな楽しいとは思わんかったーと。
どこでも楽しく過ごせる娘で、母は嬉しい。
dinner 2016.8.13
＊カンガルーミートボールのトマト煮込み：カンガルーミートボール・ブロッコリー・人参・マッシュルーム・トマト缶・EXオリーブ油・茅乃舎だし
＊白ごはん
＊サラダ：ミックスリーフ・ドライトマトオイル漬け・カルパッチョシーズニング・米酢
＊オードブル：ペッパーサラミ・オーストラリアンフェタチーズ・トマト
夕飯はずーっと食べてみたかったカンガルー肉を買ってみた！
癖があるかも？と思い、ステーキ肉とかじゃなく、ミートボールになったものを、トマト煮込みにすることに。
味は癖もなく、普通においしい〜けど、食感が鶏胸のように、ちょっとパサッとなっちゃったので、あまり煮込む感じのお肉じゃないのかも。
あとは、お初で炊飯！何十回と海外炊事してるけど、ご飯炊いたのは初めて〜〜。意外にうまく炊けるものだわ。
昨日、月曜日は市内をうろうろしたり、コアラパークに行ったり、またまた盛りだくさんに過ごす。
シドニーハーバーの水がものすごく綺麗でびっくり！
宿泊先の傍のWoolloomooloo Bayの水も、水際にペントハウスが建ってたり、沢山のクルーザーも停泊してるのに、ここは安曇野？という位の透明度で、素晴らしい☆
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オーストラリアは、学生時代にケアンズに１週間程滞在し、その後、シドニーに２泊程したことがあるだけで、実に２５年位ぶりなのだけど、今回訪れた都市、どこも美しくて、絵になるところばかりで、すっかり気に入ってしまったー。
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