８月１２・１３日　火・水曜日　旅ごはん in Helsinki２　スオメンリンナ島とマリメッコ社員食堂maritori

旅９日目にして、ようやっとこ快晴☆

dinner 2014.8.12

＊プロシュートのサラダ：松の実・プリーツレタス・サニーレタス
＊マカロニコンビーフ（市販品）
＊茹で卵とスティック人参のディルマヨネーズ：ブリーチーズ
＊アスパラのポタージュ：生クリーム・牛乳・スープ粉末
＊バゲット

絶好の行楽日和だったので、予定を変更して、ヘルシンキからフェリーで１５分で着く、世界遺産のスオメンリンナ島へ。

かつて要塞として使われてた島のようで、島のあちこちに、城壁が張り巡らされて大砲が置いてあるのに、今はのどかな感じ。

美しい〜♡

この旅の期間、ずーっと涼しくて（というか寒い位）、持参したサンダルの出番なし。

なので、１枚だけ入れたスカートも、スニーカーに合うような感じのじゃなかったので、結局一度も着れなかったー。ほぼ毎日、長袖とジーンズ。去年のパリ＆ブリュッセルでもそうだったけど、同じ格好の写真ばかりになってしまったー。。

翌日は、地下鉄に乗ってマリメッコ本社へ。アウトレットを色々物色後、社員食堂maritoriでランチ☆

１人前１０ユーロで、セルフシステムになってて、自分で好きなだけ盛れるブッフェ形式。

この日のメインは、ソーセージなどのトマト煮込み＋スペルト小麦と蒸しじゃがいもに、ちぢみほうれん草などのたっぷり野菜の蒸し煮とサラダと、トマトシチュー。

パンとディップ類（この日はクリームチーズとムフスとバター）とデザート（ベリーのゼリーっぽいとろりとしたもの）、コーヒー＆紅茶は、お代わり自由。お野菜たっぷ〜りで、めちゃくちゃ美味しかった☆

旅、最終日の晩ごはん。

夫がまたまた豚を焼いてくれて、ポークステーキ☆

あとは、残り物色々で。アパートメントのそばにある評判のパン屋さん、カンニストンレイポモで丸々のパンもゲット。

dinner 2014.8.13
＊ポークステーキ茹で人参添え：ペッパー漬豚ロース（市販品）・ガーリックソルト・EXオリーブ油・人参・ディルマヨネーズ
＊サラダ：プチトマト・松の実・サニーレタス・プリーツレタス・バルサミコドレッシング
＊ビーツピクルス＆ブリーチーズ＆アスパラポタージュ（残り物盛り合わせ）
＊カンニストンレイポモのパン

１２日間の北欧旅行、無事終了。また徐々に写真の整理しながら、旅の様子をもう少し載せれればいいかな〜。
帰国便からの朝焼け。