日々のご飯記録

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庭のお野菜 7月9日 日曜日 

ちゃが家を出てから、夫が愛情注ぎまくってるのがこちら↓笑
上から時計回りに、おかひじき・ルッコラ・ラディッシュ・青ねぎ・青しそ。
この絵は先月撮ったものなので、ルッコラとおかひじきはもう終了したのだけど、また新たな子も加わって、すくすく発育中⭐︎
食卓にも毎日のぼって。
こちら↓は、おとといの晩ごはん。久しぶりに海南鶏飯。
dinner 2017.7.7
*野菜オムレツ:ブロッコリー・プチトマト・人参・ココナッツオイル・卵・牛乳・ペッパーソルト・粉チーズ・黒胡椒
*明太ポテトの薬味がけ:青ねぎ・青しそ・ふくや辛子明太子・すりごま・茅乃舎だし・一味
*サラダ:クレソン・キャベツ・水菜・パセリ・釜揚げしらす
*海南鶏飯:鶏胸塩麹づけ・酒・バジル・一味・すりおろし大蒜・ナンプラー・レモン汁・てんさい糖
庭からは、青ねぎ、青しそ、水菜、バジル、クレソン、プチトマト。
昨日のお鍋にも〜↓。
dinner 2017.7.8
*タイすき
具:バイオ茶ポークバラ&肩ロース・鶏胸塩麹漬け・水菜・ニラ・青ねぎ・キャベツ・人参・プチトマト・豆腐・白滝・いんげん
スープ:トムヤムペースト・ウェイバー・エビチリソルト・チリオイル・レモングラス
ニラといんげんも庭のもの。

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