醤油焼きそば 晩ごはんの残りで作るお弁当 ７月４日 月曜日
本日は、焼きそば＆餃子☆
ブロッコリーと２色のプチトマトは、庭で採れたもの〜♪
７月４日 月曜日
・醤油焼きそば
・トマト餃子＆点天の一口餃子
・蒸しブロッコリー
・２色プチトマト
昨夜は、餃子と焼きそば。
夫の大阪土産の点天があったので、一緒に焼こうと、お気に入りのトマト餃子を作成。
dinner 2016.7.3
＊トマト餃子：ミディトマト・青紫蘇・豚こま塩麹漬け・地粉餃子の皮・EXオリーブ油・黒胡椒・フルールドセル
＊点天の一口餃子
＊醤油焼きそば：きゃべつ・人参・青ねぎ・原種えのき・もやし・生姜梅酢漬け・太焼きそば麺・茅乃舎だし・米酢・醤油
本日のmy弁はこんな感じ↓。
こちら↓は、土曜日の晩ごはんでラクサ鍋。
dinner 2016.7.2
＊ラクサ鍋
スープ：レッドカレーペースト・ココナッツミルクパウダー・ココナッツオイル・豆乳・エビチリソルト・マムトム
具：梅肉ポーク肩ロース＆ロース＆バラ＆ウデ・青ねぎ・トマト・もやし・きゃべつ・原種えのき・豆腐・白滝・じゃがいも・人参
トッピング：バジル・メローハバネロ・チリインオイル
〆に半田そうめん
先日、大好きなメープロイのカレーペーストを購入。今回はいつも食べてるグリーンに加え、レッドカレーペーストも買ってみたので、早速使ってみた〜〜。
口コミ見てたら、グリーン→レッド→イエローの順に辛いと書いてたから、まあグリーンよりは辛さましかな？と思ってたけど、いやいや、これも十分辛い〜〜でも美味しくて、あと引く♪
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