７月２７日 日曜日 茄子のぶっかけそうめん＆肉味噌とえんどうの卵茶巾
本日は、茄子そうめん☆
今日で夏期講習の前半がようやっとこ終了。日曜日におべんと作ったのは、何年ぶり？初めてかも？！
７月２７日 日曜日
・茄子＆しし唐のぶっかけそうめん
・肉味噌とえんどうの卵茶巾
・庭の枝豆
・さつまいもレモン煮
・２色プチトマト
・キャンディチーズ
プランターの枝豆、ちっこいのがいくつも出来てたので、第一弾収穫（夫が）して、塩茹でに。
粒を大きく育てるのって難しいんだな〜。けど、味はなかなかだった！
dinner 2014.7.26
＊肉味噌のっけ冷や奴：新生姜・人参・台湾肉味噌缶・ピーシェン豆板醤・青ねぎ・バジル・豆腐・藻塩
＊さつまいもレモン煮：黒糖・レモン汁・ミント
＊庭の枝豆塩茹で
＊ポテトサラダ
＊サラダ：キャベツ・レタス・大根・しらす・昆布・黒ごま
＊茄子の忘れ煮と半田そうめん：しし唐・いりこ＆昆布出汁・みりん・醤油・島唐辛子・新生姜・青紫蘇・熟成かんずり
そうめんは、食べる直前に茹でて、茄子の煮汁に熟成かんずりを混ぜて頂いた〜。
夕飯に、水を張ったそうめん食べるなんて、ナツって感じ☆
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