梅紫蘇半田そうめん 晩ごはんの残りで作るお弁当 ７月２５日 火曜日
本日は、ものすごく久しぶりの、ちゃ弁当⭐︎
もう、１０日も前から夏休みが始まったちゃ。矯正歯科の通院で、おとといの夜から帰省してたけど、今日は午後から部活の用で学校に出るとのことで、朝早くから軽井沢まで送っていくことに。
昨日は、寮の食堂が閉鎖されるお盆の間の食料など諸々、大量に買い出ししたので、大荷物で帰っていったー。
リクエストにお応えして、梅酢＆青しそ等で味付けた半田そうめんを、昨日、セリアで買った容器に詰めたお弁当。
７月２５日 火曜日
・梅紫蘇半田そうめん
・ズッキーニと人参のソテー
・ペッパーロースハム
・プチトマト
・ばなな
せっかく軽井沢まで送るので、ぶらっとしてこようかと思ったけど、朝９時着だと、まだどこも開いてないし、お天気もイマイチなんで、とっとこ帰ることに。
単なる送迎に５時間以上の運転は、やっぱりくたびれたー！
昨夜も、ちゃのリクエストにお応えして、カルボナーラ⭐︎
dinner 2017.7.24
＊蛸とトマトのマリネ：ルッコラ・塩麹・大蒜・EXオリーブ油・胡椒・あらびきチリペパー
＊茄子とズッキーニのエスニック煮浸し：作り置きにエリンギ・椎茸・人参追加
＊カルボナーラ：卵・パルミジャーノレッジャーノ・ヴェルミチェリ・ペッパーロースハム・黒胡椒
寮の食事はお米が主流で（普通そうかと）、麺類が出ることはかなり少ないらしく、パスタは未だかつて出てきてない？のだとか。
うちは、多分、よそのお宅よりも、パスタを食べる頻度が高いから、ちゃも余計に恋しくなるのかも。トマトやミートソースよりも、更に出てくる可能性が低い？彼女の好物のクリーム系にしておいたー。
次回の帰省の際は、何作ろうかね〜？！
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