日々のご飯記録

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7月1日 火曜日 明宝ハムとズッキーニのガーリックソテー&炒り豆腐

本日は、色々のっけ弁☆
明後日から期末テスト始まるのに、毎夜、女子トーク(女子って勿論、ちゃとあたし)が炸裂しすぎて、彼女の勉強がちっともはかどってないと思われる。。
はっと気付いて「いい加減、集中してやったら?!(怒)」と言うのだけど、5分後には「それでね〜」と始まり、ちゃの話がめちゃ面白いので、ついつい相手しちゃって、はっと気付くの繰り返しで、親の威厳のかけらもなし!!
夫が居れば、一部のネタは、ピタッと話さなくなる(笑)ので、まだましなのだけど〜〜。
女二人だと、際限なくて、ほんと困る!!
7月1日 火曜日
・炒り豆腐
・ズッキーニと明宝ハムのガーリックソテー
・えのきとキャベツの味噌汁煮
・ふのりと胡瓜の梅和え
・2色プチトマト
・海苔サンドごはん
醤油とみりんで味付けした炒り豆腐、仕上げに、庭の木の芽をたっぷり混ぜ込んでみたら、やっぱり香りが良い!
dinner 2014.6.30
*ズッキーニと明宝ハムのガーリックソテー:粗塩・胡椒・EXオリーブ油・トリュフソルト
*ふのりと胡瓜の梅和え:新生姜・青紫蘇・梅酢・すりごま
*炒り豆腐:ひじき・人参・新生姜・木綿豆腐・醤油・みりん・木の芽
*お味噌汁:きゃべつ・えのき・青ねぎ・茗荷
*白ご飯&子持ち昆布
他にも、ご飯の進む、おかず色々。

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