６月４日 木曜日 肉じゃが＆梅風味春雨サラダ
本日は、肉じゃが☆
昨日から、歯の矯正装置（まだ一部分）を付け始めたちゃ、食べるのに恐ろしく難儀するらしく、慣れるまでしばらくはお弁当小盛り。当分かかりそう〜。
６月４日 木曜日
・肉じゃが
・梅風味春雨サラダ
・プチトマト
・塩昆布＆ごはん
昨夜はこんな感じ。
dinner 2015.6.3
＊肉じゃが：豚こま・玉ねぎ・新じゃが・人参・酒・みりん・醤油・もろみ・ココナッツオイル・鷹の爪・グリンピース
＊梅風味の春雨サラダ：パプリカ・きくらげ・胡瓜・緑豆春雨・梅干・米酢・薄口醤油・梅酢・すりごま・そば茶
＊牛蒡のかんずり漬け：みかん七味
＊サラダ：グリーンリーフ・きゃべつ・あみえび・しらす・きな粉
＊白ごはん＆雲丹醤・とろろ昆布・塩昆布
普通の醤油味の肉じゃがにしたのは、だいぶ久しぶりかも〜。分量の醤油の半分を、もろみに代えると、コクが出てより美味しい♪
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