６月１６日　日曜日　レタスしゃぶ（前日の晩ごはん）

週末ご飯、土曜日は、レタスしゃぶのオイスターソースだれ☆

dinner 2013.6.15
＊レタスしゃぶ
スープ：いりこ＆昆布出汁・紹興酒
具：豚もも・ロメインレタス・もやし・青ネギ・人参・大根・椎茸・しめじ・セロリ・おかひじき・豆腐・白滝
タレ：オイスターソース・醤油・米酢・ごま油・新生姜・にんにく・青しそ・一味
〆につけ麺用の極太麺

木・金曜でちゃが研修旅行で留守だったのでー
金曜日は久々に上京。新宿でOL時代の同期の仲良し、ふくっちとランチ☆

いいお店、チョイスしてもらったー！どのお料理もとっても美味しくて、めちゃ満足！

研修旅行の初日は朝５時半に送り、翌日のお迎えは２１時半。例年は２泊３日のところを、今年は１泊２泊になってしまい、母子でブーブーだったのだけどー。旅行自体はめっちゃ楽しかったらしい。超過密スケジュールだったのもあり、この旅程でもう１泊長ければ最高だったのにーというのが、ちゃ談。

ちゃの研修旅行のお土産一部。

お小遣い、残ったらそのまま自分のお小遣いにすればいいからと、事前に言っておいたからか？、一応自制してお土産チョイスした感じ。なかなか趣味がいいと思ったのだけどー。単に私の趣味に合わせてくれただけ？

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