６月１日 月曜日 河豚の湯引きと豚しゃぶのサラダちらし
本日は、サラダちらし☆
ポン酢を付け忘れ！
一応、具材それぞれには、味を付けてあるから、大丈夫かなあ。。
６月１日 月曜日
・サラダちらし
（豚しゃぶ・河豚湯引き・トマト・卵・貝割れ・すだち）
・レッドグローブ
土曜日の晩ごはんの写真に載ってた「てっさ」。撮影後に、半分を保存容器に入れてストック。で、昨夜はその残りを手巻きで食べた次第。
お造りの他に、河豚の湯引きとイカそうめんも贈って下さってたので、それも一緒に盛りつけ。
dinner 2015.5.31
＊手巻き寿司
具：てっさ・河豚湯引き・イカそうめん・貝割れ・梅肉ポークバラ＆綾ぶどう豚ロースの冷しゃぶ・納豆・トマト・サニーレタス・グリーンリーフ・焼き海苔・酢飯
＊お味噌汁：豆腐・青海苔
汁物は、豚しゃぶの茹で汁に、お豆腐入れて味噌を溶いたお味噌汁。
てっさとか、超豪華食材がある時でも、豚の茹で汁を捨てずに食べるという、極端な組み合わせ？が、いかにも家っぽい。笑
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