イースターアレンジ ４月５日 木曜日
今年のイースターのアレンジは、ちょいラブリーに、LIBERTYプリントのbunnyが、春色のお花畑に埋もれてる？というコンセプトだそう。←うそ？！
I先生のコンセプトは、お花畑でバニーが遊んでる♪ だったのだけど、私のアレンジが単に埋もれて出来上がっただけという。笑
花粉がすごいから、桜もちっとも観たいと思わず、なるべく外出しないようにしてるんで、リビングにこのアレンジがあると、春を感じれて癒される〜♪
こちら↓は、大分前、日曜日の晩ごはん。
頂き物の生パスタで、実家のレモンたっぷり使って、レモンバターパスタに。
dinner 2018.4.1
＊ひじきのオイスターソース炒め：人参・豚こま・大蒜・ココナッツオイル・ピーシェン豆板醤・黒酢・シーズニングソース・茅乃舎だし
＊スモークレバーと卵のサラダ：胡瓜・プチトマト・紫玉ねぎ・クリーミーわさびドレッシング・生胡椒の塩漬け・塩麹
＊サラダ：ミックスリーフ・黒ごま・しらす
＊レモンバタースパゲティ：生スパゲティ・レモン皮＆絞り汁・パルミジャーノレッジャーの・塩麹・黒胡椒
こちら↓は、月曜日の晩ごはん。
dinner 2018.4.2
＊茶碗蒸し：椎茸・エリンギ・人参・卵・茅乃舎だし・塩麹・薄口醤油・みりん・七味
＊スモークサラミのソテー
＊スモークレバー
＊胡瓜の昆布和え：がごめ昆布・激辛薬味・すりごま・米酢・ごま油
＊サラダ：ミックスリーフ・大根・黒ごま
＊バタール
夕方遅くまで、友人とおしゃべりしてたので、帰宅後、きのこの茶碗蒸し＆サラダを作って、冷凍のチョリソー焼いて、買って帰ったバゲット出しておしまい！
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