３月７日 金曜日 中華丼＆いくらのせ大根サラダと、根津松本さん
本日は、昨夜の八宝菜からの中華丼☆
今日もご飯かなーり少なめ、なんかビミョーな色合い。。
３月７日 金曜日
・中華丼（豚こま・干し海老・ちくわ・人参・いんげん・きくらげ・オレンジカリフラワー・茗荷）
・いくら醤油漬け＆大根サラダ
・蒟蒻畑（いちごミルク）
八宝菜、大蒜＆生姜をじっくり炒めてから、干し海老を一掴み入れたら、すごくいい風味！
dinner 2014.3.6
＊八宝菜：豚こま・人参・いんげん・きくらげ・ちくわ・干し海老・長ねぎ・茗荷・生姜・大蒜・干椎茸出汁・ウェイパー・薄口醤油・塩麹・胡椒・花椒ラー油・ごま油
＊サラダ：大根・わさび菜・いくら醤油漬け
＊納豆
＊白ご飯
ちゃが小食のおかげで、あれこれ作らなくて済むし、私も食べるの気持ち少なめですんで、なかなかいいかも♡
こちらエキサイトブログで仲良くして頂いてるnezumatuさん。
都心の高級魚屋さんで番長されてます。（画像拝借させて頂きました）
貴重でとっても美味しそうなお魚＆海産物がたっぷり拝見できて、さらに海の幸にまつわる豆知識が得られて、軽快な文章がめちゃ楽しいブログ「根津松本 番長 鈴木勇治による魚の美学」
是非♪
わたくし、こんなブログ書いていながら、魚がおろせない！！！
修行させて頂きたいところ〜〜。
そうそう、以前、nezumatuさんから教えて頂いた「いくら＆大根おろし＆納豆」の組合わせ♪
たまたま昨夜のメニュー！！大根おろしじゃなくて千切りやけど。
別盛りしてるけど、大根いくら納豆、ご飯の上にのっけて頂いた！ほんと、美味しいの！
日々、勉強させてもらってます！
最後まで見て下さってありがとうございます。
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nezumatuさん、こんにちは〜
お返事遅くなってしまって申し訳ありません！
いえいえ、こちらこそですよー！！
また、よろしくお願いしますね☆ 0