３月３日 木曜日 いくらとろろ丼＆鶏の治部煮
本日は、いくら＆とろろ丼☆
ごはんは、古代米を混ぜて炊飯。
３月３日 木曜日
・古代米のいくらとろろ丼
・鶏と絹揚げの治部煮
・ゆで卵
・蒸しキャベツのきな粉ヨーグルトサラダ
昨夜はこんな感じ↓。
dinner 2016.3.2
＊鶏と絹揚げの治部煮：人参・椎茸・鶏胸肉・かき菜・鷹の爪・茅乃舎だし・しょうゆ・みりん・片栗粉
＊蒸しキャベツのきな粉ヨーグルトサラダ：水切りヨーグルト・きなこ・茅乃舎出し殻・米酢・ゆで卵・トリュフソルト
＊いくらとろろ：長芋
＊古代米＆激辛野沢菜キムチ
治部煮のお出汁に茅乃舎だしパックを使い、その出し殻で、蒸しキャベツを味付け。茅乃舎のおだしは塩がしっかりめだから、出し殻でも結構味が残っているので、サラダの味付けも、水切りヨーグルト・きなこ・少量の米酢で完成。
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初めまして。
突然のコメント失礼いたします。エキサイトブログ編集部です。
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エキサイトブログ編集部 0
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こんにちは。コメントありがとうございます！
私も春の投稿まつりをチェックしてまして、おにぎり作って投稿したいなと思っておりました。
またその際は、よろしくお願い致します。 0