２月２７日 金曜日 ３色丸むすび＆絹揚げと白髪ねぎの豚ロース巻き
本日は、３色結び弁☆
黒酢風味の肉巻きを焼いたフライパンに、タレが結構残ってたので、ちょっとお水を足して煮詰めて、ご飯を追加し炒めてみた。
すっごいしょっぱそうな見た目やけど、味見したら、黒酢の色だからか？水を足したからか？めちゃ味薄かったので、ガーリックソルトで味付けし、炒り卵も混ぜ込んで、見た目は甘辛系やけど、味はガーリック炒飯そのものという、妙なおむすびの完成。
２月２７日 金曜日
・３色おむすび
（海苔・黒酢てり焼き＆玉子・たらこ若布ふりかけ）
・絹揚げと白髪ねぎの豚ロース巻き
・プチトマト
・ぎんば草とはんぺんの梅肉おかか和え
ネットで見かけた絹揚げの肉巻き、ボリューミーになって美味しい♪
dinner 2015.2.26
＊絹揚げと白髪ねぎの肉巻き：豚ロース・醤油・黒酢・酒・みりん・薄力粉・みかん七味・プチトマト
＊ぎんば草とはんぺんの梅肉おかか和え：切り干し大根・大根葉・鰹節・すりごま・梅干し・梅酢・だし醤油
＊茄子の酒粕味噌炒め
＊ピクルス３種（紫きゃべつ・カリフラワー・人参）
＊サラダ：大根・きゃべつ・しらす・黒ごま
＊白ごはん＆雲丹ひしお
最後まで見て下さってありがとうございます。
↓こちらからお弁当を楽しんでいる沢山のブログがご覧になれます。
↓ご訪問のついでに是非のぞいてみてください。
↓ブログランキングに参加しています。是非ココをポチッとお願いします。
この記事へのコメントはありません。